商品詳細
- ■東急ストア店頭でのお受け取り専用商品です。■写真はイメージです。
商品詳細
- 松茸料理店ならではの「松茸牛肉巻」や「松茸旨煮」は松葉屋ならではの逸品です。また、黒毛和牛やズワイ蟹、あわび、帆立などの高級食材を使用、金柑、柚子、栗など季節感あふれる食材も厳選し、山海の幸をバランスよく取り入れました。縁起と贅沢を兼ね備えた、見た目にも華やかな「ハレの日にふさわしい上質なおせち」となっています。出汁の旨味を軸にした上品な和の味わい、甘味・酸味・塩味のバランスを考え、濃すぎず、最後まで食べ進められる軽やかさとなっています。伝統的なおせちの味わいを守りながらも、洋・中のエッセンスも取り入れ、現代の嗜好に合わせました。
商品詳細
- ［一段重］柚子ちらし蓮根、松茸牛肉巻き、黒糖ローストポーク、相鴨スモーク、葉付き金かん、焼きズワイ蟹、海老伊達巻き、近江牛笹つつみ、松茸唐煮、あわび汐蒸し、中華わかめ、柿巻き金とん、クランベリーくるみ
［二段重］はもマリネ、パプリカ 赤黄、かすみ梅ジュレ掛け、小鯛と切干の南蛮漬け、海老塩ゆで、焼き帆立、穴子けんちん、銀鮭吟醸粕漬け、ピリ辛ホタルいか、黒毛和牛ローストビーフ
［三段重］海老チーズ月冠、お多福豆、ドライトマトコンポート、彩りチキンテリーヌ、鶏バジル焼き、黒豆蜜煮、京なます、味付けいくら、芋きんとん、栗甘露煮、絹さや、彩り高野どうふ、人参ねじり梅、椎茸旨煮、焼き目ゆば含ませ煮、たらこ昆布巻き、数の子土佐漬け、貝柱黄味つみれ
■紙お重
商品詳細
- ■［三段重］170×170×55mm×3段/2～3人前
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- ■消費期限：冷蔵にて2027/1/1(金)